Cada mes de abril, GBGE participa en el Reto Verde de Bilbondo, mediante la realización de zumos y aperitivos utilizando, exclusivamente, alimentos que van a ser retirados del mercado por motivos meramente estéticos o relacionados con la polémica “fecha de consumo preferente”. Se ofrecen cerca de 30 litros de zumo, así como numerosos pintxos y sándwiches que suman, aproximadamente, 10 kilos de alimentos rescatados.
Además, se recogen, de manera pionera y solidaria, tuppers vacíos reutilizables destinados a los proyectos anti food waste de GBGE. En
total, se han recolectan más de 400 envases reutilizables: nuevos o de segunda mano (en perfecto estado). De esta manera, se colabora en la lucha contra el despilfarro de alimentos de una manera sostenible, apostando por el reciclaje y la reutilización.
